Interior: Isla del Cerrito Se viene el Festival del Chupín en la Isla del Cerrito.  El evento será el 4 de agosto, con el eje en las propuestas culinarias. El presidente del Instituto de Turismo, Mauro Flores, y el intendente de la Isla del Cerrito, José Luis García, ultimaron detalles de la organización del Segundo Festival del Chupín, a realizarse el 4 de agosto.
El festival, que reúne las mejores propuestas culinarias, a chefs y amantes de la cocina regional, forma parte del programa Sabores del Chaco.
Flores explicó que se trata de un evento clave para impulsar nuestra gastronomía: “Buscamos potenciar Sabores del Chaco a través de Sabores del Río, que es uno de los tres ejes sobre los que se sustenta este programa”, expresó, al tiempo que recordó que los otros dos son Sabores del Monte y de la Chacra.
El funcionario destacó que se trata de uno de los eventos provinciales que mueven por un lado el turismo y por el otro el desarrollo económico de la industria gastronómica.
Por su parte, el Intendente de la localidad, José Luis García, invitó a chaqueños y visitantes de las provincias vecinas a disfrutar de este encuentro en el que además habrá actividades culturales y artísticas que amenizarán una jornada gastronómica que promete ser inolvidable.
El Festival del Chupín juega con un plato típico y tradicional elaborado de maneras originales, innovadoras y clásicas, según la interpretación con que busque sorprender cada chef a los visitantes, enalteciendo la experiencia gastronómica y turística de la Isla del Cerrito, uno de los destinos favoritos de los chaqueños.
Fuente: www.datachaco.com
Jueves, 18 de julio de 2019
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